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sábado, 10 de marzo de 2012

Cuando vaya a Picos, no se olvide poner..

La corbata.
Junto con los sobaos, las quesadas y las pantortillas,
pueden ser los dulces más típicos de la zona.
Cantabria goza de mucha tradición pastelera, problablemente Reinosa sean los orginales y pioneros con el hojaldre, pero nacieron nuevos aunque ya antiguos maestros de hojaldre.
(modelo kingsize)

El crujir de las láminas de hojaldre con las almendras tostadas, hacen de este el perfecto avituallamiento para despues o antes de la caminata.
Pero la parte central, el nudo, siempre es el que causa problemas por ver quien lo come.
Hay muchas familias que hacen corbatas, pero esta para mí es la preferida, igual no es la mejor, pero definitivamente cada vez  que me pongo esta corbata, me veo bien guapo.

14 comentarios:

  1. Esto es lo que tenían que recetar los médicos.
    Un abrazo.

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  2. Por dios que pinta y a estas horas, yo acabo de desayunar, pero si me dejas una horita como que soy capaz de ponerme manos a la obra.
    Un abrazo.

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  3. Alfonso que me acabo de levantar...jaja...que buena pinta tiene y que buen comienzo del dia....bueno pues tendremos que hacer algo jejeje....excelente querido amigo.....como siempre tan original..me alegro de ello..oye que espero que estes bien,,,cuidate pero que mucho....un abrazo.

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  4. Me gustaria probar una corbata... :)

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  5. MMMMMMM!!!! ahora mismito me comía una corbata con un cafecito.
    Buenos consejos para caminar bien !!
    Gracias por tus palabras Alfonso, también me gusta pasarme por tu casa.
    Abrazos

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  6. Que ricooossss...En mala hora he entrado yo aquí...Hasta que cene a las 9 voy a estar salivando!!
    Un beso.

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  7. Looks really yummy! Looks like you almost finish the coffee, you need one more !

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  8. Esto no se hace amigo...que me voy directa a la cocina a ver si pillo algo...
    Luego este verano me acordaré de ti cuando vaya a la playa con la faja, jajajaja...
    ;)
    Besos!

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  9. Wow, que delicias. Veo que hay mucha de esa herencia repostera en Mexico, principalmente de las dos ultimas, problablemente con otros nombres. Magnificas y luminosas imagenes! Saludos.

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  10. Pero que pinta tiene, madre mia y con lo goloso que yo soy.
    Un saludo

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  11. Pero que pinta tiene, madre mia y con lo goloso que yo soy.
    Un saludo

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  12. Visité tu tierra hace dos años y cuando me invitaron a comer unas corbatas me reí mucho, no sabía a lo que se referían. ¡Son deliciosas!..me comí todas las que mi estómago pudo soportar. Un beso.

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  13. Maravillosas fotos, gracias, y magníficos postres ¿Puedo añadir, en la línea, otro más? "Polkas de Torrelavega"

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